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Sarah

Allgemein Frühstück

3 schnelle Frühstücksrezepte + Gewinnspiel

Bio Cacao Mint Bowl

Ich stehe selbst morgens öfter ein wenig planlos in der Küche und frage mich, was ich mir machen könnte und vor allem „Was geht schnell?“. Meistens entscheide ich mich dann für eines der drei folgenden Rezepte 🙂 Himbeer-Protein-Bowl 200 g ungesüßtes Sojajoghurt 120 g TK-Himbeeren 10 g veganes Proteinpulver 1 kleine Avocado 1 EL Mandelmus 120 ml Hafermilch (oder Nussmilch) Agavendicksaft nach Geschmack Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.…

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Süßes/Snacks

REZEPT: veganer Beeren Cheesecake

Beeren Cheesecake

Ich war wieder mal fleißig und habe einen veganen Beeren Cheesecake gebacken. Mit Cheesecakes hatte ich in der Vergangenheit ja das ein oder andere Problem, weil sie nicht wirklich was werden wollten. Diesmal habe ich es aber mit einer veganen Alternative zu Topfen (Quark) versucht und das Ergebnis kann sich genau so sehen wie auch schmecken lassen. Allerdings dauerte es ein bisschen, bis ich die besagte Alternative gefunden habe und musste erstmal 3 Läden abklappern. Normalerweise gab es eine Quark Alternative von Alpro immer bei Merkur…

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Lifestyle

Beauty: Vegane & tierversuchsfreie Beautyprodukte

vegane Kosmetik

In meinem privaten Umfeld bekomme ich oft die Frage gestellt, was an Beauty Produkten denn nicht vegan sei. Naja, für viele Produkte werden Tierversuche gemacht und sie enthalten zudem tierische Inhaltsstoffe wie Karmin (Läuseblut für rote Farbe), Lanolin (Wollfett), Allantoin (Abbauprodukt der Harnsäure, ist in Cremes und Lotions enthalten, die Wunden und Geschwüre behandeln sollen), Gelatine (in Shampoos und Gesichtsmasken), Fischschuppen (bei schimmerndem Make-Up) und noch viele mehr. Anfangs war es für mich richtig schwer gute Alternativen zu finden, aber…

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Süßes/Snacks

REZEPT: sojafreier Vanille-Schoko-Cheesecake

Cheesecake

Das ist das erste von zwei Cheesecake-Rezepten, die euch bei meinem Frühlingskalender erwarten 🙂 Für diejenigen unter euch, die auf Soja verzichten (wollen), habe ich diesen sojafreien Vanille-Schoko-Cheesecake kreiert. Bis ich über die Produkte von SimplyV gestolpert bin, wusste ich nämlich gar nicht, dass es möglich ist einen sojafreien Cheesecake zu backen. Die Produkte dieser Marke sind nicht nur geschmacklich echt der Hammer, sondern auch von den Inhaltsstoffen. Den SimplyV cremig frisch und den SimplyV Nuss Nougat kann man super zum…

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Allgemein

Rezept: Basic Oatmeal

Heute zeige ich euch mein Basic Rezept für Oatmeal. Man benötigt wirklich nur ganz wenige Zutaten und falls ihr es ganz eilig habt, könnt ihr das Oatmeal schon am Vorabend zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Das sind dann sogenannte „Overnight Oats“. Ihr könnt sie entweder gleich so essen oder kochen – je nachdem wie es euch besser schmeckt. Mit dem Vanillepudding Pulver bekommt das Oatmeal einen richtig guten Geschmack und ich für mich gebe am liebsten Sonnenblumenprotein zu meinen…

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Süßes/Snacks

Power für Zwischendurch: Schoko-Matcha-Pralinen

vegane Matcha Pralinen

Heute zeige ich euch das Rezept für selbstgemachte Schoko-Matcha-Pralinen, die vegan und zuckerfrei sind. Die Pralinen hören sich vielleicht aufwändig an, aber sie sind in einer guten halben Stunde gemacht und man hat etwas leckeres zum Naschen daheim. Ab und zu – besonders wenn ich viel zu tun habe – habe ich Phasen, in denen ich nach dem Mittag- oder Abendessen etwas Süßes brauche. Es muss nichts großartiges sein, mir reicht meist schon ein kleines Stück zuckerfreie (Rohkost-) Schokolade damit ich zufrieden bin. Wie…

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Lifestyle

Fitness: Homeworkout für einen flachen Bauch

Ab Bikes

Die Temperaturen steigen, die Sonne scheint und der Sommer rückt immer näher. Man will seinen Körper in Topform bringen und hat aber oftmals nicht die Lust oder Zeit ins Studio zu fahren um zu trainieren. Aus diesem Grund habe ich für euch ein Homeworkout für den Bauch aus meinen liebsten Bauchmuskelübungen zusammengestellt. Je nach dem wie gut ihr in Form seid, könnt ihr mehr Wiederholungen machen oder zusätzlich Gewichte (z.B. bei den Russian Twists) verwenden. Dieses Workout mache ich ganz gerne nachdem…

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Lifestyle Süßes/Snacks

Meine Top 10 Snacks

Obstteller

Gerade wenn man häufig unterwegs ist oder nicht viel Zeit hat und sich trotzdem gesund ernähren möchte, ist es wichtig immer ein paar Ideen für leckere, schnelle und gesunde Snacks parat zu haben. Ich glaube folgende Situation kennt jeder: Man ist unterwegs oder kommt nach einem langen Tag nach Hause und plötzlich überkommt einen der kleine (oder auch große) Hunger. Weil’s schnell gehen soll, kaufen wir uns eine Portion Pommes oder geben ein Fertiggericht in die Mikrowelle. Um das zu verhindern, zeige…

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Lifestyle

Die besten Tipps gegen Müdigkeit

Sarah Kothera

Besonders im Frühling nach der Zeitumstellung fühle ich mich oft ausgepowert, müde und schlapp und meine Leistungsfähigkeit und Konzentration sind häufig im Keller. Über die letzten Jahre hinweg habe ich einige Tipps und Tricks entdeckt, die mir helfen der Müdigkeit entgegenzuwirken und diese möchte ich heute verraten. Vergesst nicht bei meinem Gewinnspiel teilzunehmen – am Ende des Beitrags gibt’s alle Infos 🙂 Matcha Einen Tag an dem ich keinen Matcha trinke, gibt es nur ganz selten. Der gehört für mich dazu…

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Lifestyle

Positives Denken: 6 Rituale für ein glücklicheres Leben

Schon öfter haben mich Leute morgens komisch angeguckt und gefragt, wie ich es schaffe so gut drauf zu sein und welche Pillen ich genau nehme. Oder wieso ich mit dieser oder jenen Situation so gelassen umgehe. Es gibt mittlerweile nichts normaleres mehr für mich, als morgens gut gelaunt aufzustehen, denn mit welcher Einstellung wir aufwachen, bestimmt unseren gesamten Tagesverlauf.  Jeder Tag ein unbeschriebenes Blatt Papier und ich möchte es mit so vielen positiven Dingen füllen wie nur möglich. Doch ich war nicht immer so. Negative Ereignisse vom…

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