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Sarah

Frühstück Süßes/Snacks

REZEPT: Kokos-Zimt-French Toast

Kokos Zimt French Toast

Endlich ist es so weit und ich kann das Rezept für diesen Kokos-Zimt-French Toast mit euch teilen. Außerdem beginnt heute mein Frühlingskalender, wo ihr viele tolle Sachen gewinnen könnt – mehr dazu am Ende des Beitrags. Ihr wisst ja wie sehr ich meinen Kakao-Himbeer-French Toast liebe, aber dieser hier toppt meiner Meinung nach alles. Er schmeckt total frisch, leicht und irgendwie nach Sommer. Vor diesem Rezept habe ich meinen French Toast immer in der Pfanne zubereitet und konnte mir irgendwie…

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Süßes/Snacks

REZEPT: Schoko-Pralinen mit Himbeerfüllung

Schoko-Pralinen mit Himbeerfüllung

Hey ihr Lieben, momentan ist es mein Ziel wieder gesünder zu essen und deshalb mache ich mir Süßigkeiten wie diese Schoko-Pralinen wieder selbst. Aus mir sprudeln förmlich die Ideen und ich komme kaum hinterher sie umzusetzen. In dieser Woche habe ich schon einiges gebacken und kreiert. Dank meiner Mitmenschen, die immer brav meine Kreationen testen, überlebt keine davon länger als zwei Tage. Gut für mich bzw. euch, denn umso schneller kann ich dann wieder etwas Neues ausprobieren. Da ich durch…

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Frühstück

Kakao French Toast mit Himbeercreme

Kakao French Toast

Hey ihr Lieben, wie versprochen gibt es heute das Rezept für mein derzeitiges Lieblingsfrühstück – Kakao French Toast mit Himbeercreme! Es freut mich übrigens sehr, dass meine French Toast und Crêpes Kreationen so gut bei euch auf Instagram ankommen 🙂 Wie ihr auch unschwer an meinem Account erkennen könnt, toppe und fülle ich zurzeit so gut wie alles mit Himbeeren. Bei diesem Rezept verwende ich jedes Mal 4 Scheiben Toastbrot, weil ich eine immer sofort essen muss. Ich kann einfach nicht anders…

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Lifestyle

Meine 11 Lieblings-Instagram-Accounts #food

Who to follow

Hey ihr Lieben, schon lange wollte ich einen Beitrag über meine liebsten Accounts schreiben und hier ist er endlich. Ich habe versucht mich auf 11 Leute zu beschränken und es war richtig schwer, weil es noch so viele andere tolle Accounts da draußen gibt. Und ja, ich folge auch Leuten die sich nicht oder nur ab und zu vegan ernähren, weil ich persönlich damit kein Problem habe und mir die Persönlichkeit wichtiger ist, als das was die Person isst. Let’s…

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Frühstück Hauptgerichte Home Lifestyle Süßes/Snacks

Wichtige Information

Sarah Kothera

Ich muss euch leider mitteilen, dass ich meinen Adventskalender aus rechtlichen und gesundheitlichen Gründen auf Jänner verschieben muss. Es gibt einige Probleme von denen ich nichts erzählen darf. Deswegen kann ich erst wieder ab 1. Jänner 2017 meinen Blog, Instagram und Facebook betreuen. Ich bin richtig wütend, aber ich versuche in allem das Gute zu sehen und dann wird das ganze eben ein Neujahrskalender oder so ähnlich. Ist wenigstens mal was Neues :p Ich hoffe ihr versteht das, aber in den…

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Lifestyle

Müllfreier schenken + Geschenktipps

Wisst ihr, was mich am meisten schockiert? Dass wir dieses Jahr bereits am 8. August schon so viele Ressourcen verbraucht haben, wie die Erde in einem ganzen Jahr reproduziert. So kann es einfach nicht weitergehen. In keinem anderen Monat wird so viel Müll produziert wie im Dezember. Dass Müll nicht gut für die Umwelt ist, muss ich glaube ich niemandem erklären. Jährlich landen mehrere Millionen Tonnen Plastik über Flüsse in den Ozeanen, die das gesamte Ökosystem beeinflussen. Laut Schätzungen der Meeresschutzorganisation Oceana werden weltweit rund…

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Süßes/Snacks

saftige Schoko-Vanille-Cupcakes

vegane Schoko-Vanille-Cupcakes

Diesen Schoko-Vanille-Cupcakes kann (hoffentlich) niemand widerstehen. Der Teig ist besonders saftig und das Vanille Frosting macht den Cupcake perfekt. Das Frosting hat mich dennoch einige Nerven gekostet. Geplant hatte ich eigentlich eines aus Cashewkernen zu machen, nur wurde es nicht fest genug. Dann kam mir die Idee eine Creme aus dem festen Teil der Kokosmilch zu machen, woran ich gleichermaßen scheiterte. Leicht verzweifelt versuchte ich mich an einer veganen Buttercreme, die glücklicherweise genau so wurde wie ich es mir vorgestellt habe. Die…

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Lifestyle

Was Instagram mit mir gemacht hat

Sarah Kothera

Ihr habt jetzt länger nichts mehr von mir gehört, weil ich einerseits viel wegen dem bevorstehenden Adventskalender zu tun habe (Firmen und Gewinne organisieren, Blogposts überlegen, Fotos machen und bearbeiten, etc.) und mir in in dieser Pause einiges klar geworden ist. Schöner, besser, kreativer Eigentlich habe ich meinen Instagram Account ins Leben gerufen, weil ich Menschen dazu inspirieren wollte sich gesund und vegan zu ernähren. Mir hat es Spaß gemacht Fotos zu posten, aber im Laufe der Zeit hat sich Instagram sehr…

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Lifestyle

20 Random Facts about Me

Da ich solche Posts selbst sehr gerne bei anderen Bloggern lese und damit ihr mich mal ein bisschen besser kennenlernen könnt, dachte ich mir, dass ich 20 Fakten über mich mit euch teile. Ich würde mich natürlich sehr freuen, wenn ihr mir in den Kommentaren auch einen „random fact about you“ hinterlassen würdet, damit ich euch auch etwas kennenlernen kann 🙂 Hier sind meine 20 random facts about me: 1. Ausbildung zur Dipl. Fitnesstrainerin Ende September fange ich auf der Vitalakademie mit…

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Food Frühstück Home Süßes/Snacks

Schoko-Avocado-Pudding

Wahnsinn, dass seit meinem letzten Rezept Posting schon wieder fast zwei Monate vergangen sind. Ich wollte nicht mehr am laufenden Band Rezepte produzieren, weil mir ganz einfach Qualität wichtiger ist als Quantität. Lieber nehme ich mir länger für ein Rezept Zeit, verbessere es, fotografiere es schön und wenn ich zu 100 % zufrieden bin, teile ich es mit euch. Ich habe mich in den letzten Wochen stark verändert und mir ist klar geworden, dass ich nicht 5 mal die Woche…

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