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Allgemein Frühstück

3 schnelle Frühstücksrezepte + Gewinnspiel

Bio Cacao Mint Bowl

Ich stehe selbst morgens öfter ein wenig planlos in der Küche und frage mich, was ich mir machen könnte und vor allem „Was geht schnell?“. Meistens entscheide ich mich dann für eines der drei folgenden Rezepte 🙂 Himbeer-Protein-Bowl 200 g ungesüßtes Sojajoghurt 120 g TK-Himbeeren 10 g veganes Proteinpulver 1 kleine Avocado 1 EL Mandelmus 120 ml Hafermilch (oder Nussmilch) Agavendicksaft nach Geschmack Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.…

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Rezept: Basic Oatmeal

Heute zeige ich euch mein Basic Rezept für Oatmeal. Man benötigt wirklich nur ganz wenige Zutaten und falls ihr es ganz eilig habt, könnt ihr das Oatmeal schon am Vorabend zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Das sind dann sogenannte „Overnight Oats“. Ihr könnt sie entweder gleich so essen oder kochen – je nachdem wie es euch besser schmeckt. Mit dem Vanillepudding Pulver bekommt das Oatmeal einen richtig guten Geschmack und ich für mich gebe am liebsten Sonnenblumenprotein zu meinen…

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REZEPT: Zucchini-Spaghetti mit schneller Tomatensauce

Zoodles

Zoodles bzw. Zucchini-Spaghetti dürften mittlerweile jedem von euch ein Begriff sein. Was ich ganz gerne mache um ein paar Kalorien einzusparen und ein etwas leichteres Essen zu haben ist einen Teil der Dinkelnudeln durch Zucchini-Nudeln zu ersetzen. Zudem kann man auf diesem Weg geschickt mehr Gemüse in die Ernährung integrieren. Wenn ihr wollt, könnt ihr die Dinkelnudeln auch komplett weglassen und stattdessen einfach 2 Zucchini verwenden. Bei mir ist es jedoch so, dass mir das Rezept besser schmeckt, wenn Dinkelnudeln untergemengt sind,…

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Mittagessen beim „Zum Wohl“ #sp

Zum Wohl

Vor gut eineinhalb Wochen war ich beim Gasthaus zum Wohl mit meinem Freund zum Mittagessen eingeladen. Das Witzige war, dass mein Freund Dominik und ich vor ein paar Monaten auf dem Weg zum Maran Vegan waren, um ein paar Sachen einzukaufen und mein Freund kurz davor genau bei diesem Gasthaus stehen blieb und dort unbedingt mal essen gehen wollte. Als ich dann ein paar Tage später eine Einladung von genau diesem Gasthaus bekam, musste ich ein bisschen lachen und freute mich total…

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